25 recepata

Bakina pita s breskvama

Još jedan starinski recept iz bakine bilježnice, a možete ga kombinirati s bilo kojom vrstom voća. više

Zagrebačka torta

"Mome gradu iznad sebe darujem toplinu sjete,
Kada vjetar s Medveščaka krošnje javora zaplete,
Kada udari s Griča podne, preko Trga prema jugu,
Golubovi kad polete prema nebu kao drugu. Zagrebačkim ulicama cesta mog života teče.
Njegova me radost blaži, njegova me rana peče …" Kažu da je već uobičajeno da svaki grad koji drži do sebe ima "svoj" odrezak, ali i "svoju" tortu… više

Male prhke orahnjače

Još jedan kolač iz zbirke bakinih recepata… Jednostavan za pripremu, ukusan i izdašan… više

Kocke s rogačem i jabukama

Oduvijek sam uživala u mirisima bakine kuhinje, a ovaj kolač je posebno mirisan, aromatičan i ukusan… više

Bakin čokoladni liker

„Godina stara – korak do zaborava,
A sve lijepo iz nje
Sija kao uspomene…
Nova?! Puna želja, nadanja i snova…
Neka vas sreća uvijek prati i
Nek´ vam se dobro dobrim vrati…“ Za sve moje drage OVERICE, da nam se recept uvijek nađe pri ruci… više

Esterhazy šnite (na moj način)

Još jedne starinske šnite koje niti malo ne zaostaju za svojom popularnom imenjakinjom Esterhazy tortom. Vrlo su slične i po okusu i po izgledu. Baka ih je pripremala kao tradicionalne Božićne šnite, a to znači da ih je slijedeći put pripremila tek idući Božić. Možda su baš zato primamljive i tako posebne… više

Punč šnite

Postoje jela ili deserti uz koja nas vežu uspomene i svaka od njih imaju neku svoju priču. Pripremamo ih tradicionalno iz godine u godinu i dok uživamo u njihovim okusima osjećamo se ugodno i sretno, a sjećanja i uspomene naviru sama od sebe… Svatko od nas sigurno ima neko takvo jelo…
U mojoj obitelji doček Nove godine bez bakinih punč šnita baš i ne bi bio neki doček… više

Snježna torta

Naziv ove torte uvijek me asocira na meni omiljenu Andersenovu bajku o Snježnoj kraljici… više

Čokoladni rum muffinsi

Opet muffinsi… Obzirom da obožavam kombinacije čokolade i ruma, ovi su mi najdraži… više

Stracciatella muffinsi

Ako je Broccoli u prošlom životu bio torta, ja sam vjerojatno bila muffins… Recept za moju dragu Sanju-zg :) više